Nan Tien Temple

So hier kommt noch eine kleine Rückblende.
Den Nan Tien Temple hab ich schon im November besucht, bin bisher aber nicht dazu gekommen einen Post dazu zu schreiben.
Will ich hiermit aber nachholen, da es meiner Meinung nach ein sehr schöner und sehenswerter Ort ist.
Der Tempel steht in Wollongong und ist der größte Tempel in der südlichen Hemisphäre.
Das Gebiet ist wirklich sehr weitläufig, aber liebevoll gestaltet.
Im Tempel kann man auch traditionell chinesisch zu Mittag essen und ich muss sagen: Es schmeckt genial!
Ich hatte Curry Nudeln und Frühlingsrollen und es war super lecker. Mit einem Preis von 15 Dollar auch ein echtes australisches Schnäppchen, wenn man sich die Lebensmittelpreise hier anschaut.

Insgesamt hat es mir sehr gut gefallen, auch wenn viele Dinge wohl mehr auf Touristen ausgelegt war.
Werde aber bestimmt noch einmal hingehen und wenn es nur fürs Mittagessen ist.

Hier noch ein paar Bilder dazu:

Sydney

Zuerst einmal eine dicke Entschuldigung.
Ich weiß ich habe mich lange nicht gemeldet und es tut mir echt leid.
Wie ihr seht geht es mir nach wie vor gut und ich bin noch am Leben und nicht in der Versenkung verschwunden.
In der letzten Zeit hat einfach die Zeit gefehlt und ich hab viel gearbeitet.
Ich hoffe, dass wird nach Weihnachten und Neujahr wieder besser.

So nun aber zum eigentlichen Thema. Vor 3 Wochen war ich dann das erste Mal in Sydney und es ist wirklich atemberaubend. Mit dem Zug hab ich 1 1/2 Stunden gebraucht und Hin- und Rückweg haben mich zusammen 11 Dollar gekostet. Echt super günstig und eine Fahrt, die sich lohnt.
Allein die Strecke von Wollongong nach Sydney ist die Fahrt schon wert. Man fährt mal an der Küste lang, mal im Regenwald und manchmal an Seen vorbei.
Einfach traumhaft.
Sydney selbst ist auch genial. Mittlerweile war ich schon 3mal und dabei wird es sicherlich nicht bleiben.
Das Beste war aber wohl das Sydney Opera House. Ich weiß nicht wie oft ich es im Fernsehr oder auf Bildern schon gesehen habe, aber live davor zu stehen war etwas Besonderes.

Sydney kann man wunderbar zu Fuß besichtigen oder aber auch den Free Bus nutzen, der an den wichtigsten Stellen hält.
Auch Darling Harbour, der Botanische Garten, die Harbour Bridge und der Chinesische Garten sind sehr sehenswert.
Und über die Shoppingmöglichkeiten brauch ich gar nicht erst anfangen. Die Center sind der absolute Wahnsinn! Da kann man Jahre drin verbringen!

So hier noch ein paar Eindrücke und ich hoffe es folgen bald mehr:

Australian music

So, nach knapp zwei Monaten Australien wird es langsam mal Zeit euch die australische Kultur etwas näher zu bringen.
Heute fangen wir mal mit der australischen Musik an.
Ich muss ehrlich sagen, dass die Australier richtig viele gute Sänger haben, die leider gar nicht in Europa bekannt sind.

Was mich allerdings auch erstaunt hat ist, dass wirklich jeder Australier Rammstein kennt. Jeden den ich frage ob er jemand Bekanntes aus Deutschland kennt antwortet mir Rammstein. Einer hatte vor kurzem sogar 3 Alben von Rammstein auf seinem IPhone.
Hatte zwar keine Ahnung über was die singen oder was die einzelnen Titel bedeuten, aber mag sie.
What? Rammstein? Warum ausgerechnet Rammstein?
Gibte es den keine besseren Vertreter deutscher Musik? 
 Und der nächste Hammer kam dann, als Nena mit 99 Luftballons im Radio lief. Auf deutsch!!
Die Australier finden Nena super und fast jeder kennt 99 Luftballons :-)
Eine andere Sängerin, die noch einigermaßen bekannt ist, ist Sarah Connor.

Jetzt aber zu den australischen Musikern. Momentan läuft XFactor Australia und ich muss sagen die Teilnehmer sind richtig gut. Besonders mag ich Samantha Jade, Bella und The Collective.
Mein absolutes Lieblingslied ist aber Battle Scars (Kampfnarben) von Guy Sebastian. Er hat vor 10 Jahren Australias Idol gewonnen und ist hier mittlerweile eine ganz große Nummer.
Das Lied solltet ihr euch wirklich mal anhören:
Guy Sebastian-Battle Scars

Ansonsten lohnt es sich noch mal bei Matchbox Twenty, Missy Higgins und Reece Mastin reinzuhören.
Sollte ich noch weiter hörenswerte Lieder und Musiker entdecken, schreib ich sie noch rein.

Australische Sänger die auch in Deutschland bekannt sind:
Gabriella Cilmi, Robin Gibb, Gotye,Natalie Imbruglia, Kylie Minogue, James Morrison, Keith Urban, AC/DC, BeeGees, Empire of the Sun,...

News

So hier mal ein kleines Update:

Was mir erst so die letzten Tage aufgefallen ist, ist dass die australischen Häuser gar keine Klingeln haben. Aber wirklich kein einziges. Stattdessen wird hier geklopft. Entweder mit einem Türklopfer oder eben von Hand.  Hat seine Vorteile und Nachteile. Wenn es jemand ist, den man nicht sehen will, kann man sagen man habe das Klopfen leider nicht gehört. Wenn es aber was Wichtiges ist und man es überhört, ist das nicht unbedingt die optimalste Lösung.
Die Briefkasten sind auch nicht in der Hauswand wie bei uns zumeist, sondern stehen seperat einige Meter vor der Haustür. Der Postbote fährt hier einmal mit dem Motorrad vorbei und schmeißt die Post im Fahren rein.

Diese Woche durfte ich dann auch die Bekanntschaft mit den australischen Zeugen Jehovas   machen. Ja, die gibts hier auch.
Klopfte eine Frau an die Tür und hat einen Wachturm dagelasen (die englische Version). Im Gegensatz zu den deutschen Vertretern war die Frau aber ausgesprochen freundlich, nicht wirklich aufdringlich und ist auch gleich wieder weiter, nachdem sie gesehen hat, dass wir keine Zeit und kein Interesse hatten.
Wirklich mal sehr angenehm, wenn ich da an unsere penetranten und aufdringlichen Vertreter denke.

Am Donnerstag hatten wir im Restaurant ein Staff-Meeting und es wurde besprochen was die nächsten Wochen ansteht, was von uns verlangt wird, was wir aber auch erwarten können und generelle Informationen vorgetragen.
Ich fand das total cool, weil alle zusammen saßen und wir informiert wurden, gleichzeitig aber auch Verbesserungsvorschläge, Fragen und Ideen einbringen durften.
Hatte ich in der Form noch nicht in Deutschland mitbekommen.

Danach gings dann ans wine tasting und wir durften uns durch knapp 20 Weinsorten probieren. Und das ist noch nicht einmal ein Viertel, der dort angebotenen Weine.
Ich, als nicht wirkliche Weinliebhaberin, fands aber auch super interessant und informativ. Wir bekamen zu jedem Wein Infos und man besprach zu welchem Gericht es am besten passt.
Letzten Endes habe ich meine 2 absoluten Lieblingsweine gefunden und war erstaunt, dass ich Wein gar nicht so schlecht finde.
Rotwein ist aber nach wie vor nicht meins.

Wenn wir gerade bei den Getränken sind: Ich muss die kommenden Wochen einen RSA machen. Das ist ein Test für verantwortungsvollen Service für Alkohol. In New South Wales müssen alle Restaurantmitarbeiter dieses Zertifikat nachweisen und die Polizei ist da sehr streng mit ihren Kontrollen.
Hier dürfen auch nur bestimmte Restaurants Alkohol ausschenken und nur wenn die Besitzer davor ein Seminar besucht haben.
Daher sind viele Restaurants dazu übergegangen ihren Gästen zu erlauben ihren eigenen Wein gegen ein kleines Aufgeld mitzubringen.
Naja, das Seminar mit anschließendem Test geht über einen Tag und kostet 140 Dollar.
Da ich aber nicht allein dort hin geh, sondern mit ein paar Kollegen wirds hoffentlich ganz lustig.

Ja das wars auch schon wieder.

An alle die es noch nicht mitbekommen haben: das Baby wurde am 14. November geboren und ist ein Mädchen. Falls ihr mehr wissen wollt, schreibt mich einfach persönlich an :-)

Liebe Grüße aus Down Under!

Wildlife Park

Ja wie ich im letzten Post schon erwähnt hatte, war ich diese Woche im Wildlife Park.

Der Park an sich ist nicht sonderlich groß, aber ideal um die Tiere Australiens zu sehen und  ihnen nahe zu kommen.

Ich hab einen Koala gestreichelt, mit einem Kangaroo geschmust und den Tigern beim Fressen zugeschaut.

Insgesamt also ein sehr gelungener und interessanter Tag.

Mein persönliches Highlight war ein Kolibri den ich an einem Blumenstrauch entdeckt habe. Ich liebe diese Vögel und es war so cool einen in natura zu sehen. 

Mein Englisch wird immer besser und ich habe nun unbewusst angefangen größtenteils auf englisch zu zählen, zu denken und zu träumen. Es fällt mir immer leichter mich auszudrücken auch wenn ich noch lange nicht am Ziel bin.

Edit: Bilder findet ihr unter weitere Informationen. Keine Ahnung warum  sich das so verschoben hat.

Hindu Temple

Letze Woche war ich eigentlich auf dem Weg zum Wildlife Park.
Mein Gastvater sagte noch: "Janina, don't miss the exit, otherwise you will go to Sydney. Don't miss it!".
Nein, ich hab ihn nicht verpasst, hab danach den Weg aber nicht weiter gefunden.
Bin also durch die Gegend gecruist und bin dabei nochmal in Stanwell Park (Bilder vom zweiten Post) gelandet. Fand ich dann ganz cool, weil das definitiv einer meiner Lieblingsplätze hier ist.
Naja auf dem Weg zurück bin ich dann bei einer anderen Sehenswürdigkeit vorbeigekommen, die ich auch noch anschauen wollte.
Ein wunderschöner in weiß gehaltener Hindu Tempel. Leider durfte ich von innen keine Bilder machen, aber es war wirklich eine tolle Erfahrung. Überall wurden Obstopfer gebracht und die Frauen waren in sehr schönen Saris gekleidet.
Die Götter waren in einzelnen Schreinen/Mini-Tempeln untergebracht und  an einer Wand standen um die 100 Götter mit Namensschildern darüber.
Die Atmosphäre war ganz anders als in Kirchen oder Moscheen, auch wenn ich wie in Moscheen meine Schuhe und Socken ausziehen musste. Mein Kleid, das nur knielang war, war allerdings kein Problem.

Für alle die es interessiert ich hab danach den Wildlife Park noch gefunden. Die Bilder davon kommen aber in einen extra Post.

Flora und Fauna

So anbei möchte ich euch noch ein paar Bilder von der wirklich schönen Pflanzenwelt Australiens zeigen.
Die Bilder stammen aus dem Botanischen Garten, der ganz in der Nähe von uns ist.

An warmen Tagen ist es ideal, um sich ins Gras zu legen und zu lesen. Picknicke, Spiele und Familienausflüge  sind dort auch sehr beliebt!

Mein Arbeitsplatz 2

Da ich euch bisher nur meinen Arbeitsplatz im restaurant gezeigt habe, wollte ich euch heute noch ein paar Bilder von meinem "Arbeitsplatz" als Au-Pair zeigen.

Die Spielplätze hier kann man mit den deutschen Spielplätzen wirklich nicht vergleichen. Die meisten sind super gepflegt, ideal auf verschiedene Altersgruppen abgestimmt und sehr modern.
Anbei seht ihr den Spielplatz den ich am häufigsten besuche, da er ganz in der Nähe ist.
Jeden Abend kommt jemand und macht sauber und so ist der Platz wirklich genial für kleine Kinder.

Was ich auch gut finde ist, dass der ganze Platz eingezäunt ist, sodass man nicht immer Angst haben muss, dass das Kind irgendwo hinrennt.